Karbonhidratlı gıdalara dikkat

Georgetown Üniversitesi Öğretim Üyesi ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Natrol Şirketinin doktorlarından Prof. Dr. Harry Preuss, obeziteye neden olma konusunda karbonhidratların önemli bir role sahip olduğunu belirterek, ''Çünkü insülin sistemini etkilerler. İnsülin sisteminin etkilenmesinin sonucu da yağ kazanıp kas kaybetmeye meyilli olmaktır'' dedi.