Bedenin kalkanı

Kanserle mücadelede etkili olan siyah hardal, bağışıklık sistemini güçlendirerek kronik yorgunluğa karşı da kalkan görevi görüyor

Anavatanının Akdeniz ve Orta Doğu olduğu sanılan siyah hardalın binlerce yıldır kültürü yapılıyor. Hindistan hardalı diye de bilinen sarı hardal kadar popüler olmamış bu baharat tıp tarihinde ancak en az onun kadar kıymetli.